癫痫病人饮食吃什么比较好

癫痫病人饮食吃什么比较好
对于癫痫这种慢性疾病，必须长期治疗，加上科学护理，所谓三分治疗，七分护理。病人家属要做好病人的护理工作，癫痫不是不治之症，大家要正确的理解和认识，保证充足的睡眠与休息。癫痫病人饮食吃什么比较好？

 

　　1.癫痫病人应多进酸食少食盐

 

　　酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等，有利于神经递质的合成，从而弥补癫痫患者，特别是 原发性癫痫患者的一些神经递质的缺乏，减少癫痫的发作。传统食物中酸性食物大致有：花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋类等等。癫痫病人可以据此适当调整自己的食谱，合理搭配。另外有研究表明：癫痫的发作是由于神经过度放电所致，而当人体短时间内过量地摄入食盐后，高浓度的钠盐可致神经元过度放电，从而诱发癫痫，故人们常津津乐道的“少盐多醋”的养生之道，对癫痫患者依然适用。

 

　　2.癫痫病人应多进食豆类，谷类食物

 

　　有研究表明，豆类食物和谷类食物(如黄豆、扁豆、小麦等)富含微量元素锰，而有调查显示：1/3癫痫儿童血清锰低于正常儿童，曾有一个15岁患儿其血清锰比正常儿童少一半，所以多进食豆类及谷类食物，可补充癫痫病人锰的摄取不足。另据研究表明：正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质，但癫痫病人的大脑中严重缺乏这种酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物质，故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情。

 

　　3.癫痫病人需控制饮水

 

　　有学者认为：“间脑是人体水液调节中枢，大量液体进入体内，会增加间脑的负担。从而诱发癫痫。”而且有些癫痫病人往往在憋尿的过程中，突然发病，大概也因为过量饮水后造成膀胱过度充盈，从而产生较强的电冲动，诱发神经元异常放电所致。

 

　　4.癫痫病人饮食吃什么比较好？癫痫病人的食物保健

 

　　食物保健是中医康复的方法之一，具有营养和药物治疗的双重作用，辩证地使用药膳可有利癫痫病人的治疗和康复，兹介绍几种方法如下：

 

　　(1)萝卜1000g，白胡椒20g，猪头一个加水适量煲熟，加调味品，每月1～2次进食。

 

　　(2)大枣30g，白胡椒15g，冰糖50g，浮小麦10g，水煎服，隔日1剂，分2次进食。

 

　　(3)黄瓜藤60g(剪短)加水3杯，煎取2杯，分2次，口服。

 

　　(4)松子炖羊脑：羊脑1具，枸杞子30g，加水少许，入沙锅，文火炖1小时，分2次服，每月数次。

 

　　2.癫痫病人营养及饮食疗法

 

　　选择高钙及易消化的食品： 正确的饮食是控制癫痫症的关键，选择高钙及易消化的食品，可以喝酸性乳品，如，酸乳及开菲。喝绿色果菜汁(包括绿色豆类、海藻、甜菜、胡萝卜、红葡萄)。也要摄取生的核果、种子、菠菜、甜菜叶、大豆、绿叶菜类、蛋、牛奶、生乳酪。

 

　　补充营养素： 补充营养对癫痫病人很重要，下面是一些必须的营养素。

 

　　(1)L 一牛磺酸及L 一酪胺酸 每天3 次，一次500 毫克。帮助大脑恢复功能正常。

 

　　(2)镁(氯化

 

　　镁) 两餐间空腹时，每天服用700 毫克，配苹果醋或盐酸甜菜碱，氯化镁是极佳的镁来源，它能帮助神经传导，治疗头晕、肌肉抽搐等症状。

 

　　(3)维生素B6和B12 在医师指示下，每天100 ～600 毫克，分成数次空腹时服用。所有的维生素B 对中枢神经系统都极重要。对神经冲动的传导极重要，它能预防神经受损，维持大脑的正常功能。

 

　　(4)钙 每天1500毫克。它是调节中枢神经系统活动的重要因素之一，可以抑制神经的兴奋性，帮助正常的神经冲动传送，在癫痫的发作中占重要位置。

 

　　(5)DMG (葡萄糖酸) 50毫克含于舌下，早晚各一次。促进免疫反应。

 

　　(6)锗 每天200 毫克。改善细胞的氧化作用

 

　　(7)铬 每天200 微克。对脑部的糖类代谢很重要。焦油形式功效好。

 

　　(8)海带或苜蓿 每天5 粒。补充各种必需的矿物质。

 

　　(9)蛋白质分解酵素及消化酶 有助于肌体的消化吸收，恢复身体功能，修复组织细胞。

 

　　(10)生的(未精制的)胸腺浓缩物及甲状腺萃取物依照产品标示。此两者对脑部的功能很重要。

 

　　(11)维生素A 和E 维生素A 每天25000IU.一种重要的抗氧化剂，协助保护大脑功能。维生素E 刚开始400IU ，渐增至1600IU. 协助血液循环及免疫功能。